Mousse au Chocolate mit Avocado und Minze
Zutaten für 2 Portionen
1 reife Avocado
2 EL Nussbutter, z. B. Mandelbutter
3 EL rohes Kakaopulver
5 - 10 Minzblätter, je nach Vorliebe
2 TL Kakaonibs (Stückchen von rohen Kakaobohnen, optional)
1 EL Ahornsirup (optional)
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Ggf. mit etwas Ahornsirup nachsüßen & servieren.
Nährwerte pro Portion ca.:
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