Kalorien mundgerecht
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09999028
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Umschau Buchverlag GmbH
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Nährwertangaben auf einen Blick.
Von Ernährungsberatern empfohlen
Die 16. Auflage von "Kalorien mundgerecht" ist komplett überarbeitet und erweitert. Diese Tabelle gilt als unverzichtbar, wenn eine "gesunde und ausgewogene Ernährung" im Fokus steht.
kompetent und gut verständlich - die aktuelle DGE Empfehlungen kurz und kompakt dargestellt
einfach - mit Farbcode zur besseren Lesbarkeit
praktisch - umfangreicher Such-Index
für Diabetiker - mit Angaben zu Kohlenhydrat- und BE-Menge
mundgerecht - die Nährwert-Angaben beziehen sich auf Standard-Portionsgrößen
umfangreich - über 4000 Lebensmittel mit Angaben zu Kilokalorien, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe, Broteinheiten, Kohlenhydrateinheiten
beliebte Fertigprodukte - mit Nährwertangaben pro Portion
Was ist NEU hinzugekommen?
- Cholesterin- und Purinangaben aufgewählter Produkte
- Übersicht zu vegetarischen und veganen Fertigprodukten
| Broschiert | Taschenbuch, 264 Seiten |
|---|---|
| Autoren | Jörg Utecht |
| Auflage | 16. Auflage 2019 - komplett überarbeitet und erweitert |
| ISBN | 978-3-86528-141-8 |
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