Kalorien mundgerecht

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Umschau Buchverlag GmbH
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Von Ernährungsberatern empfohlen

Die 16. Auflage von "Kalorien mundgerecht" ist komplett überarbeitet und erweitert. Diese Tabelle gilt als unverzichtbar, wenn eine "gesunde und ausgewogene Ernährung" im Fokus steht.


kompetent und gut verständlich - die aktuelle DGE Empfehlungen kurz und kompakt dargestellt

einfach - mit Farbcode zur besseren Lesbarkeit

praktisch - umfangreicher Such-Index

für Diabetiker - mit Angaben zu Kohlenhydrat- und BE-Menge

mundgerecht - die Nährwert-Angaben beziehen sich auf Standard-Portionsgrößen

umfangreich - über 4000 Lebensmittel mit Angaben zu Kilokalorien, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe, Broteinheiten, Kohlenhydrateinheiten

beliebte Fertigprodukte - mit Nährwertangaben pro Portion


Was ist NEU hinzugekommen?

  • Cholesterin- und Purinangaben aufgewählter Produkte
  • Übersicht zu vegetarischen und veganen Fertigprodukten
Mehr Informationen
Broschiert Taschenbuch, 264 Seiten
Autoren Jörg Utecht
Auflage 16. Auflage 2019 - komplett überarbeitet und erweitert
ISBN 978-3-86528-141-8
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